Vištiena su šviežiomis daržovėmis

Reikia:
6 nedidelių bulvių
2 morkų
puse cukinijos
puse kalafioro
vištienos šlaunelių
vištienos prieskonių
aliejaus
Ceaser padažo
šviežių krapų
šviežių petražolių
pipirų
druskos

Daržoves (bulves, morkas, cukiniją) supjautyti kubeliais, kalafiorą šiek tiek susmulkinti. Visas daržoves šiek tiek apvirti pasūdytame vandenyje apie 5 - 10 min. Apvirtas daržoves sudėti į kepimo indą, pašlakstyti aliejumi ir pipirais.
Vištienos šlauneles sumaišyti su prieskoniais ir Ceasar padažu (jei neturite tokio padažo, galima naudoti kitokį, pvz.: padažą skirta salotoms). Vištienos šlauneles sudėti ant daržovių, dar karta apšlakstyti Ceasar padažu, pabarstyti smulkintais krapais bei petražolėmis.
Kepti 200°C karščio įkaitinoje orkaitėje apie 40 - 50 min. Priklausomai nuo vištienos šlaunelių dydžio.

Skanaus! ;)

Šaltinis Supermama