Pranešimai

Rodomi įrašai nuo kovas, 2010

Gaivios salotos

Reikia: indelis virtų avinžirnių ( Boiled Chickpeas ) 2 saujos špinatų 1 poras puse citrinos aliejus su baziliku žiupsnelis druskos Avinžirnius suberti į dubenį, sudėti supjaustytus riekelėmis porus, smulkintus špinatų lapus. Ant viršaus išspausti pusės citrinos sultis, pašlakstyti aliejumi ir paskaninti druska. Viską gerai išmaišyti ir patiekti. Lengvos, gaivios ir nekaloringos salotos.;) Skanaus! Šaltinis 400 Three & Four ingredient recipes

Citrininis pyragas

Vaizdas
  Reikia: (tešlai) 150g. miltų 100g. cukraus 1 trynys 50g. sviesto žiupsnelis druskos (viršui) 2 citrinos 2 kiaušiniai 50g. cukraus 50g. sviesto Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su miltais. Paskui sudėti kiaušinio trynį, cukrų ir druską. Suminkytį tešlą, suvynioti į maistinę plėvelę ir paadėti į šaldytuvą. Nuplikyti citrinas, nušluostyti ir nutarkuoti žievelę. Į dubenėlį iš tų pačių citrinų išspausti sultis. Kiaušinius su cukrumi išplakti iki putų. Maišant supilti citrinos sultis ir suberti nutarkuotas citrinų žieveles. Ištirpinti sviestą (tik neužvirinti) ir supiltį į kiaušinių plakinį. Įšimti tešlą iš šaldytuvo ir iškočioti padą. Į kepimo formą (aš naudojau keturkampę) įkloti kepimo popierių ir įdėti iškočiotą padą. Subadyti jį šakute. Ant viršaus supiltį kiaušinių plakinį. Kepti 180°C temperatūroje - 40 minučių. Iškepusį pyraga apibarstyti cukraus pudra. Skanaus! Šaltinis Pyragėlis

Tortilos su Gruyère sūriu ir špinatais

Vaizdas
Reikia: 2 tortilos lakštų 115 g. Gruyère sūrio saujos šviežių špinatų lapų 15 ml. aliejaus druskos pipirų Įkaitinti keptuvėje aliejų. Įdėti vieną tortilos lakštą ant viršaus išdėlioti riekelėmis supjaustytą sūrį ir špinatų lapus. Pabarstyti druska ir pipirais. Ant viršaus uždėti kitą tortilos lakštą. Prispaudus mentele pakepti apie viena minutę ir apversti. Kitą pusę taip pat pakepti apie vieną minutę. Išėmus iš keptuvės padėti ant pjaustymo lentos ir supjaustyti. Patiekti nedelsiant :) Skanaus! P.S Kadangi neturėjau šį kartą Gruyère sūrio, dėjau patį paprasčiausią, kokį radau šaldytuve. :) Šaltinis 400 three & four ingredient recipes