Duoniukai - sausainiukai
Reikia: 1 puodelis karšto virinto vandens 1 a.š. vištienos sultinio prieskonių 2 v.š. aliejaus 2 v.š. pieno miltelių 0,5 a.š. druskos 1 kiaušinis 2 puodeliai smulkių kvietinių miltų 1,5 puodelio rupių kvietinių miltų po 1 a.š. linų sėmenų , baltųjų ir juodųjų sezamų sėklų 1 a.š. sausų mielių Linų sėmenis ir sezamų sėklas šiek tiek paskrudinti sausoje keptuvėje. Iš visų produktų užminkyti tešlą. Minkyti, kol tešla taps elastinga, nelips prie rankų. Palikti pakilti šiltoje vietoje 1 val. Pakilusią tešlą šiek tiek paminkyti ir iškočioti 1 cm storio lakštą. Sausainiukus galima formuot įvairiai: išspausti formelėmis figūrėles arba paprasčiausiai supjaustyti rombais, kvadratais ar juostelėmis. Paruoštus sausainiukus sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir palikti dar 20 min. Orkaitę įkaitinti iki 200°C, kepti 10 min, sumažinti temperatūrą iki 150°C ir dar pakepti 15-20 min, ataušinti ant grotelių. Kepant duoniukus - sausainiukus galima naudoti ryškesnius prieskonius. P.S Puodelis - 2...